Как сгорает жир

В человеческом организме основная масса жира представлена триацилглицеридами и заключена в специализированные клетки – адипоциты, составляющие жировую ткань. Ее распределение по телу неравномерно и различно у мужчин и женщин: гиноидный тип «груша» (жировая ткань локализуется в области нижней части живота, ягодиц, бедер) преобладает у женщин, а абдоминальный тип «яблоко» (локализация в области плеч, живота) – у мужчин. В связи с этим различают ожирение по мужскому и женскому типу.

kak_sgoraet_gir_2

Жировая ткань уникальна по своей природе. Она является основным энергетическим депо организма, ее теплоизоляционные свойства позволяют сохранять температуру тела, а также она защищает внутренние органы от механических повреждений. Этим объясняется локализация адипозной ткани в нижней части живота у женщин: для защиты будущего плода. Также жировая ткань образует клетчаточные пространства практически вокруг каждого из внутренних органов, разграничивая их между собой и, тем самым, препятствуя их трению друг о друга. Однако с этим связано и распространение воспалительных инфильтратов и гноя с одного органа на другие, на мышцы, нервы и суставы.

На клеточном уровне жиры и их составляющие (липиды, глицерин, жирные кислоты), образуя соединения с белками, углеводами и ионами, составляют основу всех клеточных мембран и участвуют в трансмембранном транспорте стероидных гормонов. С их помощью всасываются жирорастворимые витамины – А, Д, Е и К, необходимые, главным образом, для кожи, костей, зрения и свертывания крови.

При стрессе, усиленной физической нагрузке или голоде резко повышаются потребности организма в энергетических субстратах. В первую очередь, при этом задействуются запасы гликогена в печени, однако позже катаболизму подвергаются и резервные триацилглицериды. Этот процесс гормонозависим, и его главными индукторами являются катехоламины надпочечников (адреналин, норадреналин) и глюкагон. Действуя через аденилатциклазную сигнальную систему, они активируют триглицеридлипазу, которая расщепляет триглицериды до диглицеридов, а далее каскадным путем получаются их мономеры: глицерин и свободные жирные кислоты, которые и используются клеткой в качестве энергетического субстрата. Транспорт их в клетки происходит с кровью в связанном с плазменными белками состоянии. А уже непосредственно внутри клетки путем реакции В-окисления из них получают ацетил-КоА, использующийся для прямого синтеза большого количества АТФ, главного макроэргического соединения организма.

kak_sgoraet_gir_1

Синтез и распад жиров являются регулируемыми процессами. Основной контроль принадлежит симпатической нервной системе, которая иннервирует жировую ткань, и при возбуждении адренегрических синапсов этих нервов происходит выброс норадреналина, который запускает процесс липолиза (распада жиров) по вышеуказанной схеме.

Однако не меньшее значение принадлежит эндокринной системе. Липолитической активностью обладают соматотропин, тирозин, адреналин, глюкагон и глюкокортикоиды, а липосинтетической – инсулин и простагландины. Поэтому в период роста ребенка или при повышенной секреции гормонов щитовидной железы, при стрессе, голоде и физическом напряжении происходит мобилизация жира из депо, а после еды – наоборот, его активное запасание.

Однако не любая физическая нагрузка вызывает сжигание жиров, для этого подходят только длительные тренировки слабой и средней интенсивности. Наиболее эффективными будут упражнения, заставляющие работать максимальное количество мышц, то есть аэробика, бег, велосипедная или лыжная прогулки, динамичные виды спорта (футбол, баскетбол, большой теннис) и др.

Девушка
Если вам понравилась эта статья, нажмите, пожалуйста, на соответствующую иконку и поделитесь с читателями вашей соцсети. Спасибо.
Рубрика: Это нужно знать
Хотите знать больше?

Есть умные мысли?